シオデ
花
- ユリ科シオデ属
- 草本（多年草）
- 分布：北海道、本州、四国、九州
- 巻きひげがあり、これで他のものに絡みつきながら伸びる。花期は7～8月。若芽は山菜として食べられており、秋田県北では「そでこ」と呼ばれる。ゆでるとアスパラガスの様な味がしておいしい。
シオデの実
シオデの若芽
シオデの葉お問合せ先
藤里森林生態系保全センター
ダイヤルイン：0185-79-1003
FAX番号：－
メニュー
シオデの実シオデの若芽シオデの葉
シオデの実シオデの若芽シオデの葉
