No.3

 

花  と  実

• ツツジ科スノキ属
• 木本（落葉低木）
• 分布：北海道、本州、四国、九州
• 山地の林縁に生える。高さ30～100cm。花期は6～7月。8～10月につける赤い実は、ほんのり甘いがおいしくはない。名前の由来は若枝は緑色で丈が低い雑木だから「青木柴」がなまった説、木を燃やした灰でつくった灰汁を、あく抜きに使ったことに由来する説などがある。