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プレスリリース

平成24年3月28日

農林水産省

きのこ原木及び菌床用培地の当面の指標値の改正について

農林水産省は、きのこ原木、菌床用培地等の安全基準として、当面の指標値を改正しました。

主な内容

きのこ原木及び菌床用培地については、これまで、安全なきのこの供給に向け、きのこ原木及び菌床用培地の安全基準として当面の指標値(きのこ原木150 ベクレル/kg、菌床用培地150 ベクレル/kg)を設定していたところです。

今般、新たに得られたきのこ原木等に関する調査結果及び食品中の放射性物質に係る新たな基準値を踏まえ、食品の新基準値を超えないきのこが生産されるよう、上記の当面の指標値を改正することとしました。

また、この指標値の改正について、本日、都道府県及び関係団体に対して通知を発出しました。

1.当面の指標値(放射性セシウムの濃度の最大値)

(1) きのこ原木及びほだ木
50 ベクレル/kg(乾重量)

(2) 菌床用培地及び菌床
200 ベクレル/kg(乾重量)

2.関係者に対する指導

    きのこ生産者、きのこ原木及びほだ木並びに菌床用培地及び菌床の製造業者等に指導を行うよう都道府県及び関係団体に要請しました。

3.きのこ原木及びほだ木の前指標値(50 ベクレル/kg を超え、150 ベクレル/kg 以下のもの)の経過措置

    経過措置の対象きのこ原木等を使用するきのこ生産者が所在する都道府県が、発生したきのこの放射性物質検査を行い、当該きのこが食品の基準値を超えないことを出荷前に確認することを条件として、自県内での使用に限り可能とします。

お問い合わせ先

林野庁林政部経営課特用林産対策室
担当者:特用林産企画班 富岡、松下
代表:03-3502-8111(内線6086)
ダイヤルイン:03-3502-8059
FAX:03-3502-8085

(マッシュルームに関する事項)
農林水産省生産局農産部園芸作物課
担当者:土佐、高宮
代表:03-3502-8111(内線4821)
ダイヤルイン:03-6738-7423
FAX:03-3502-0889

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